山东凯鸿餐饮管理有限公司致力打造一个“万众创新，大众创业”的小微餐饮创业平台，凯鸿餐饮以“专业、诚信、创新、共赢”为公司指导方针。立足餐饮领域，整合国内餐饮市场，立志打造百年餐饮加盟品牌。凯鸿餐饮坚持把产品质量和品牌美誉度放在前面，公司汇集了国内知名的饮食培训师和餐饮管理、营销策划专家数名，具备从事连锁加盟现代理念的领先思路，对时尚特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。
    鸭萌萌秘制烤鸭肠，鲜，好吃不贵，15元30串，有10元40串，还有10元50串的，这么好吃卖的不贵，还卖的火爆，因为烤鸭肠有特色，有卖点，这就是烤鸭肠，烤鸭肠是现在吃货们逛街必吃的一个小吃，以前是烤面筋，现在是烤鸭肠，是的呢，烤鸭肠就是这么任性，这么的霸道。
烤鸭肠的营养价值鸭肠富含蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素a和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。烤鸭肠不仅胆固醇含量低、营养丰富而且醇香可口，是不可多得的人间美食。